nature neige background artiste
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bonjour pour l'ensemble de mes anciens camarades de classes année 56 61et 62. ecole ceg chazot, de
Par Anonyme, le 03.09.2025
c'est caïman pareil hi hi
Par Anonyme, le 28.08.2025
le vais devoir visiter aussi ,j'aime la vie de pierre loti aussi si j'aime je me dois d'en savoir plus ! http:
Par photocosmos, le 26.08.2025
ah ah le poullailer ,hop a la mer espérons que les poules furent sauvées ! http://photoco smos.centerblo g.net
Par photocosmos, le 25.08.2025
ah je te comprend ,quand on est bien a quelque part ,on a envie d'y vivre toute notre vie ! belle continuation
Par photocosmos, le 25.08.2025
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Date de création : 20.01.2011
Dernière mise à jour :
03.09.2025
49093 articles
mousse de fruits rouges
La mousse de fruits frais est un compromis idéal pour un dessert léger, gourmand et sans sucre ajouté. Facile à préparer, ce dessert présente l'avantage de ne contenir que des fruits, si possible de saison, un peu d'agar-agar afin de figer le liquide et d'obtenir une texture mousseuse. Découvrez sans plus attendre comment réaliser cette mousse de fruits.
Mousse de fruits
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 100 g de framboises
- 80 g de cerises
- 50 g de fraises
- 30 g de cranberries
- 10 cl de jus de raisin noir
- 1 cuillère à café d'agar-agar
- 1 blanc d'œuf
Préparation :
1. Commencez par laisser tremper les cranberries dans le jus de raisin 15 minutes. Déposez tous vos fruits dans le blender avec les cranberries et le jus de raisin.
2. Ajoutez l'agar-agar puis mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse. Versez ce mélange dans une casserole puis portez à ébullition environ 2 minutes.
3. Montez le blanc d'œuf en neige puis ajoutez-le à votre mélange. Répartissez votre mélange dans des petits pots.
4. Laissez refroidir 2 heures au frais puis servez.
une bonne idée
envie d'essayer
merci mimi
bisous
niky
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