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Peut-on boire de l'eau de pluie ? Et la grêle ?

Avec tant de discours sur le manque de ressources en eau qui sévit dans de nombreux pays, certains peuvent se demander si la prochaine fois qu'il pleut, voire qu'il grêle, il convient de collecter ces hydrométéores pour la consommation humaine... Et la réponse est non !

La pluie et la grêle ne sont pas simplement de l'eau qui s'est condensée à partir de la vapeur d'eau disponible dans l'atmosphère et tombe sur la terre, mais tout au long du processus ou même depuis le début, elles peuvent transporter des niveaux élevés de polluants.

 Bien que cela puisse paraître logique, les alarmes ont sonné ces derniers jours en raison de la consommation de grêle qui a eu lieu sur l'île de Java, en Indonésie. Lundi dernier, les habitants de Surabaya ont été surpris par un orage de grêle, un phénomène inhabituel dans la région car, principalement, cet hydrométéore ne se forme généralement qu'aux latitudes moyennes, car dans les régions tropicales, les températures élevées font fondre la grêle sur son chemin vers la surface de la terre .

Les voisins, choqués par un tel événement, ont commencé à utiliser la grêle pour refroidir leurs boissons, inquiétant les experts et mettant leur santé en danger.

Lorsque l'air humide monte dans l'atmosphère, sa température diminue jusqu'à atteindre un point où la saturation est atteinte, point auquel la condensation commence. Pour cela, il faut qu'il y ait une surface où l'eau se condense, appelée noyaux de condensation. Ces noyaux sont des particules microscopiques qui flottent dans l'atmosphère facilitant la formation de gouttelettes d'eau dans les nuages.

Les principaux noyaux de condensation sont formés de particules de sel, de poussière, de pollen, de cendres volcaniques et de particules d'origine anthropique telles que les sulfates et les acides nitriques.

Bien que la grêle soit initialement générée par le même processus que la pluie, elle nécessite des conditions spécifiques pour sa formation. Outre ce qui précède, de forts courants ascendants et descendants dans le nuage se développant verticalement sont nécessaires pour la formation de grêle.

Est-il sain de boire de la grêle ou de l'eau de pluie ?

En supposant que les deux phénomènes commencent par avoir besoin de vapeur d'eau et de noyaux de condensation, si l'eau s'évapore d'une surface terrestre contaminée, la pluie et la grêle formées seront également contaminées. En revanche, si les noyaux de condensation utilisés dans le procédé sont d'origine anthropique, comme c'est souvent le cas dans les grandes villes, l'eau et la grêle formées seront également contaminées.

A tout cela, il faut aussi ajouter la pollution environnementale que l'atmosphère elle-même peut contenir, notamment en milieu urbain, où les polluants des cheminées industrielles ou des véhicules à moteur, entre autres, peuvent adhérer aux particules de vapeur, qui arriveront ensuite pour former de la pluie

Par conséquent, la pluie et les blocs de glace de la grêle contiennent une série de substances chimiques dangereuses, qu'il est fortement déconseillé de boire, en raison des niveaux élevés de contamination qu'elles ont pu capter lors de leur formation.